2011年06月24日

魅力ある個店紹介　うな炭亭

　『うなぎを炭焼きすると味わいが深まります。タレも自家製なので安心・安全です。』という、浜松市中区の「うな炭亭」。

　『備長炭でじっくりと焼いたうなぎは皮はパリ、身はふっくら、口の中に入れるととろけるおいしさ。「うなぎまぶし」はうな丼、まぶし丼、うな茶と３通りで楽しめます。』
　
　浜松市中区砂山町354　電話：053-451-3131

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Posted by 静岡県商業まちづくり室 at 21:00│Comments(0) │登録個店紹介
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