2011年05月11日

魅力ある個店紹介 うなぎの井口

 『商品ができるまでの製造工程のパネル展示、提携養殖池の生産者の思いや取り組みをを動画にて店頭表示、浜名湖の提携養殖池の確保、浜名湖ホームページコンテスト最優秀賞受賞、経営革新取得、地元蔵元「花の舞」のお酒を使った無添加オリジナルの蒲焼の開発・販売、浜松ビジネスコンテスト地域貢献賞受賞』という、浜松市浜北区の「うなぎの井口」。
『うなぎの本場「浜松」にある持ち帰り、地方発送の専門店。うなぎ本来の美味しさを味わうことができる「うなぎの白焼」が特にオススメです。地下100メートルからの地下水で活かし、職人によってすべて手焼きにて焼き上げています。』
 
 浜松市浜北区平口253-1 電話:053-586-6863

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Posted by 静岡県商業まちづくり室 at 21:00│Comments(0)登録個店紹介
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