2014年02月19日

魅力ある個店紹介 手打そば居尻

新たに登録した、「ふじのくに魅力ある個店」宣言店を紹介します。

 『全国のそば産地の生産者から直送で仕入れたそばの実を、自ら製粉し、駿河湾海洋深層水で加水しただけで他の添加物は一切使わない安心・安全なそばを打っています。』という、掛川市の「手打そば居尻」。
『全国の産地のそばを「せいろ」で提供しています。開田、戸隠、北海道、山形、群馬、茨城、福井、出雲、伊吹、下栗等20種類の産地の中より3種類を選んで打ち、日によって違った産地のそばをご賞味いただけます。』
 
  住所:掛川市萩間282  電話:0537-20-3101

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Posted by 静岡県商業まちづくり室 at 12:00│Comments(0)登録個店紹介
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